O TripAdvisor revelou na última quarta-feira, dia 29, os vencedores do Travellers’ Choice Awards 2020, que seleciona os melhores restaurantes, hotéis e destinos turísticos com base na opinião dos seus milhões de usuários.
Entre os restaurantes irlandeses, quem levou a melhor foi o Chapter One, localizado no porão do Museu dos Escritores, em Dublin. Outros quatro restaurantes da cidade fazem parte da lista dos 10 melhores, que inclui também restaurantes em Westport, Killarney, Kenmare, Galway e Kinsale. Confira o ranking completo:
1. Chapter One, Dublin
Este prestigiado restaurante na Parnell Square, em Dublin, ganhou nove vezes o prêmio de Melhor Restaurante da RAI (Restaurant Association of Ireland) e carrega uma estrela no Guia Michelin desde 2007. O restaurante fica no porão do Museu dos Escritores de Dublin, o que explica o nome. O chef Ross Lewis foi o responsável por comandar o banquete servido durante a visita da Rainha Elizabeth II à Irlanda, em 2011.
Além dos menus de almoço (€50-€80) e janta (€85-€120), o local oferece uma experiência de degustação para grupos de 4-6 pessoas na exclusiva mesa do chef, feita de rocha vulcânica. O menu degustação com 7 pratos custa €120 por pessoa e deve ser reservada através do site.
2. An Port Mór, Westport
Comandado pelo chef Frankie Mallon, este restaurante simples no centro de Westport, condado de Mayo, serve o que há de melhor na culinária da costa oeste, com ingredientes frescos e locais. O menu inclui algumas receitas bem originais, como os bolinhos de caranguejo, polenta com algas marinhas, e o pão de café, amêndoas e pimenta preta. Os carnívoros vão adorar o filé de costela maturado a seco durante 21 dias. Para um restaurante com este renome, os preços são acessíveis: o valor dos pratos principais varia de €20 a €30. Há também um menu degustação com 5 pratos por €39. Recomenda-se a reserva através do site.
3. Mulberry Garden, Dublin
Escondido na Mulberry Lane, no coração de Dublin 4, este pequeno restaurante com jardim abre apenas 4 noites por semana, e oferece um menu com 3 pratos por €55. O cliente pode escolher uma das três opções de entrada, um prato principal com carne, peixe ou vegetariano, e café, sobremesa ou queijos para finalizar. Como o restaurante utiliza apenas ingredientes frescos de produtores locais, o menu muda toda semana, mas a equipe sempre publica as opções do momento no Instagram.
4. Pearl Brasserie, Dublin
Com clima mais formal, este restaurante no centro de Dublin mistura as culinárias francesa e asiática. O local, comandado pelo chef Sebastien Masi, coleciona uma longa lista de prêmios e reconhecimentos. As entradas variam de €10 a €20, e os pratos principais, de €20 a €36. O destaque, no entanto, é o menu degustação de €80, que inclui seis pratos à escolha do chef. Para grupos com mais de 10 pessoas, há um menu especial de três pratos com o valor de €70 por pessoa. As reservas podem ser feitas através do OpenTable.
5. Rozzers Restaurant, Killarney
A cerca de 10 minutos do centro de Killarney – cidadezinha no condado de Kerry, famosa pelos belíssimos lagos – fica o charmoso Killeen House Hotel, que abriga um dos melhores restaurantes da região: o Rozzers. A cozinha é comandada pelo mesmo chef, Paul O’Gorman, desde 1997. É possível escolher um prato principal + um acompanhamento por €40, ou o prato principal + dois acompanhamentos por €50. O menu completo, que inclui entrada, sopa, prato principal e sobremesa custa €55. Todas as opções incluem chá, café e petit fours, uma massinha francesa, assada no forno. O menu completo está disponível aqui e as reservas podem ser feitas através do site.
6. Mulcahy’s Bar & Restaurant, Kenmare
Na rua principal de Kenmare, no condado de Kerry, fica o Mulcahy’s, um restaurante bem casual e familiar, mas com comida de altíssima qualidade. Assim como os outros nomes do ranking, o restaurante é listado em prestigiados guias como Michelin e Georgina Campbell. O cardápio é internacional, com entradas que vão do sushi ao risotto, e pratos principais como filé Wellington, linguado e barriga de porco. As entradas custam de €10 a €20, e os pratos principais, de €20 a €35. O cardápio completo pode ser visto aqui, e as reservas são apenas por telefone.
7. Restaurant Patrick Guilbaud, Dublin
Este finíssimo restaurante foi o primeiro de Dublin a receber duas estrelas no Guia Michelin. Localizado no luxuoso Merrion Hotel, este é seguramente um dos restaurantes mais caros (e premiados) da cidade. Uma refeição com entrada, prato principal e sobremesa custa €130. Há também menus de degustação com 4 e 8 pratos, custando €140 e €205, respectivamente. Felizmente, durante o almoço o restaurante serve uma opção mais acessível, que custa €55 e inclui dois pratos. O cardápio completo está disponível aqui.
8. L’Écrivain, Dublin
Aberto desde 1989, este restaurante no centro de Dublin é comandado pelo famoso chef Derry Clarke, que já participou de vários programas de televisão na Irlanda. Infelizmente, após 31 anos em funcionamento, Derry e sua esposa Sallyanne decidiram fechar as portas. O restaurante seguirá aberto até o dia 23 de dezembro de 2020. O jantar no restaurante custa €85 e inclui uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. É possível fazer uma reserva por e-mail ou telefone.
9. The Seafood Bar @ Kirwan’s Lane, Galway
O único representante de Galway no top 10 é um premiado restaurante de frutos do mar no movimentado centro medieval da cidade. É o lugar ideal para quem gosta de ostra, caranguejo, camarão, salmão e outros peixes. O local tem ambiente informal e preços bem razoáveis. No almoço, há pratos especiais por volta dos €20. No jantar, as entradas variam entre €7 e €15, e os pratos principais, de €24 a €33. Para grupos de 15 ou mais pessoas, há dois menus especiais, um de €42,50 e outro de €47,95, ambos com entrada, prato principal e sobremesa. Os menus completos estão disponíveis nesta página. As reservas podem ser feitas por e-mail ou telefone.
10. Finn’s Farmcut, Kinsale
Na rua principal da pequena e simpática Kinsale, condado de Cork, fica o Finn’s, pequeno restaurante gerido pelo casal John e Julie. Tudo é feito em casa, desde o pão até a manteiga. Todos os peixes são de pescadores locais, e as carnes como porco, ovelha e veado são da fazenda dos pais de John. As entradas custam de €4 a €14. As carnes custam de €25 a €36, e os peixes variam de acordo com o preço do mercado. O cardápio completo e o sistema para reservas estão disponíveis no site.
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