Todos os verões, milhares de pessoas seguem para o Phoenix Park, em Dublin, para um dos maiores festivais ao ar livre da Irlanda, e a edição deste ano do Bord Bia Bloom promete ser uma das maiores até agora.
Realizado durante o feriado prolongado de junho, o evento deixou de ser apenas uma exposição tradicional de jardinagem. Embora os famosos jardins temáticos continuem no centro da experiência, o festival hoje mistura gastronomia, sustentabilidade, design irlandês, demonstrações ao vivo, bem-estar, entretenimento familiar e alguns dos chefs mais conhecidos do país numa grande celebração da vida contemporânea irlandesa.
Para muitos brasileiros que vivem na Irlanda, o Bloom mostra um lado diferente de Dublin que muitos turistas acabam não conhecendo. Em vez de pubs e ruas movimentadas do centro, os visitantes encontram grandes áreas verdes, produtores artesanais, instalações florais, espaços gastronómicos e um ambiente mais tranquilo, parecido com grandes feiras culturais e eventos ao ar livre bastante populares no Brasil.
O Que é o Bord Bia Bloom?
Organizado pela Bord Bia, o órgão responsável pela promoção da alimentação irlandesa, o Bloom surgiu em 2007 e tornou-se um dos eventos anuais mais conhecidos da Irlanda.
O festival acontece na área do centro de visitantes do Phoenix Park, um dos maiores parques urbanos fechados da Europa. Todos os anos, paisagistas criam jardins temáticos elaborados, que vão desde espaços urbanos sustentáveis até instalações florais altamente artísticas criadas para inspirar visitantes e amantes de jardinagem.
Mas jardinagem é apenas parte da experiência.
Grandes áreas do evento são dedicadas à cultura gastronómica irlandesa, com demonstrações culinárias, produtores artesanais, empresas locais de bebidas e iniciativas ligadas à agricultura sustentável espalhadas por todo o recinto.
Os visitantes também podem encontrar:
- Demonstrações culinárias ao vivo
- Palestras sobre sustentabilidade
- Lojas de artesanato e design irlandês
- Atividades para famílias
- Exposições sobre biodiversidade e bem-estar
- Workshops interativos de jardinagem
- Degustações de produtos irlandeses
Porque o Bloom Vai Muito Além da Jardinagem
Nos últimos anos, o Bloom passou a atrair cada vez mais jovens, residentes internacionais e criadores de conteúdo em busca de experiências visuais diferentes em Dublin.
A combinação de instalações florais, áreas gastronómicas ao ar livre e jardins coloridos tornou o festival especialmente popular nas redes sociais, com muitos visitantes encarando o evento tanto como uma experiência cultural quanto um passeio de verão.
Para quem vive em Dublin, o festival também oferece algo cada vez mais raro durante fins de semana movimentados: um grande evento ao ar livre que consegue manter uma atmosfera relativamente tranquila.
Como o evento ocupa grandes áreas do Phoenix Park, os visitantes conseguem explorar tudo no próprio ritmo, muitas vezes passando a tarde inteira entre os jardins e exposições.
A Gastronomia Tornou-se Uma das Grandes Atrações
Embora o Bloom tenha ficado conhecido inicialmente pelos jardins, muitos visitantes hoje participam principalmente pela comida.
Produtores irlandeses de várias regiões apresentam desde queijos artesanais e pastelaria até frutos do mar, produtos orgânicos e comida de rua contemporânea irlandesa. Os palcos gastronómicos normalmente recebem chefs conhecidos preparando receitas com ingredientes locais.
Para brasileiros na Irlanda, o Bloom também funciona como uma introdução interessante à transformação da gastronomia irlandesa nos últimos anos. Durante muito tempo, a culinária irlandesa foi vista internacionalmente como simples e limitada, mas hoje existe um foco muito maior em ingredientes locais, sustentabilidade e pequenos produtores independentes.
Essa mudança fica bastante visível durante o festival.
O Próprio Phoenix Park Faz Parte da Experiência
Mesmo fora da área principal do festival, o Phoenix Park continua sendo um dos lugares mais únicos de Dublin.
O parque abriga cervos selvagens, ciclovias, monumentos históricos e importantes instituições irlandesas, incluindo a Áras an Uachtaráin, residência oficial do presidente da Irlanda, e o Dublin Zoo.
Muitos visitantes aproveitam o Bloom para passar o dia inteiro explorando o parque, especialmente se o clima colaborar durante o feriado prolongado.
Sustentabilidade Está Cada Vez Mais Presente
Um dos temas mais fortes das edições recentes do Bloom é a sustentabilidade.
Os jardins frequentemente destacam biodiversidade, plantas amigas dos polinizadores, resistência climática e soluções ecológicas para espaços urbanos. Muitos expositores também enfatizam redução de desperdício, proteção de espécies nativas irlandesas e formas de tornar as cidades mais verdes.
Isso reflete mudanças mais amplas que vêm acontecendo na Irlanda, onde questões ambientais e produção alimentar sustentável ganharam mais espaço no debate público.
Procura por Bilhetes Continua a Crescer
O Bloom esgotou em vários dias nas últimas edições, especialmente quando o tempo esteve favorável, e os organizadores continuam recomendando que os visitantes reservem os bilhetes antecipadamente.
O evento tornou-se um dos principais destaques do calendário de verão de Dublin, atraindo desde entusiastas de jardinagem até famílias, fotógrafos, turistas e pessoas simplesmente à procura de uma forma diferente de aproveitar o feriado.
Para quem chegou recentemente à Irlanda, especialmente residentes internacionais que querem conhecer mais da cultura irlandesa além da vida noturna da capital, o Bloom oferece uma experiência bastante acessível da Irlanda moderna: focada em natureza, comunidade, gastronomia e vida ao ar livre.
| Destaque | Detalhes | Saiba Mais |
|---|---|---|
| Evento | Bord Bia Bloom | Site Oficial do Evento |
| Localização | Phoenix Park, Dublin | Informações do Phoenix Park |
| Organização | Bord Bia | Site Oficial da Bord Bia |
| Informações para visitantes | Bilhetes, horários e expositores | Guia do Visitante |
