Uma das características mais marcantes de um povo, certamente é sua alimentação. Se você deseja conhecer melhor o povo irlandês, então você precisa provar um típico café da manhã. Existem bons restaurantes em Dublin que podem te proporcionar esta experiência deliciosa. Aliás, boa parte dos irlandeses concordam que a primeira refeição do dia é a refeição mais importante a se fazer, por isso, essa é uma ótima oportunidade de conhecer melhor a rotina do povo nativo.
No entanto, devido à proximidade e estreita relação com os britânicos, existem algumas opiniões diferentes sobre quais seriam os alimentos de um café da manhã irlandês típico. Assim, boa parte de chefs de cozinhas e gastrônomos concordam que um café da manhã irlandês original devem incluir os seguintes elementos:
- Salsichas
- Bacon
- Ovos
- Feijão cozido
- Pudim preto e branco
- Pão ou torrada
- Café ou chá
Ao pedir por uma refeição completa de café da manhã, talvez, você não seja servido por todos estes alimentos, mas estes são itens indispensáveis para o irlandês começar o dia.
Se você está na capital irlandesa, Dublin, e quer ter uma boa experiência matinal, você pode visitar um destes quatro restaurantes, que selecionamos, para tomar um café da manhã irlandês original.
Woollen Mills
Localizado em dos lugares mais icônicos de Dublin, um antigo prédio retrofit adaptado para acomodação do restaurante. Aqui, além da refeição, você desfruta de um ambiente único, charmoso e encantador.
O grande diferencial deste restaurante é que eles dão preferência aos produtores locais, aquecendo a economia de pequenos produtores. A opção de café da manhã típico inclui salsicha, bacon, tomates grelhados, cogumelos e torradas. Além disso, a refeição inclui uma porção generosa de manteiga.
Endereço: 42 Lower Ormond Quay, Dublin 1
O’Neill’s Pub & Kitchen
Este é um dos lugares preferidos para quem gosta de variedade. O seu prato principal de café da manhã é composto por 14 itens. Ou seja, se você gosta de acordar com uma refeição completa, você precisa conhecer este lugar.
O restaurante opta por ingredientes locais e capricha na variedade. Uma das opções mais pedidas é o bolo de batata que eles mesmos criaram, com cheddar e cobertura de farelo de pão.
Vale destacar, ainda, que o restaurante funciona como bar. Por isso, se você gosta do ambiente dos bares irlandeses, vai amar este local. O café da manhã é servido a qualquer horário.
Endereço: 2 Suffolk Street, Dublin 2
Farmer Brown’s
Este é um restaurante que foi premiado pelo “Irish Hospitality Award”, na categoria de Melhor Jantar em Família em 2018. Portanto, se você está em família, sem dúvidas você precisa conhecer este lugar.
Para escolher o típico café da manhã irlandês, você pode escolher entre as opções Mini Marvin ou Starvin Marvin. No entanto, você precisa estar atento ao horário, pois o restaurante abre às 10h.
Endereço: 170 Rathmines Road Lower, Dublin 6
Outras opções
Além dessas opções apresentadas, podemos indicar alguns outros restaurantes que oferecem um ótima experiência para quem deseja experimentar um verdadeiro café da manhã irlandês.
- Restaurante: WUFF
Endereço; 23 Benburb St, Smithfield, Dublin, D07 VY07 - Restaurante: Gallaghers Boxty House
Endereço: 20-21, Temple Bar, Dublin 2, D02 ET66 - Restaurante: Bewley’s Grafton Street
Endereço: 78- 79 Grafton Street, Dublin 2.
Qualquer que seja a sua escolha, certamente você será servido de uma ótima refeição, além de se sentir na pele de um irlandês nativo. Bom apetite!
