A Irlanda foi eleita pela revista Forbes um dos melhores destinos do mundo para viajar. A revista, que é uma das mais prestigiadas do ramo, incluiu a ilha na sua lista de “lugares para conhecer pelo menos uma vez na vida”.
Entre os motivos, o editor Larry Olmsted cita a proximidade com as principais cidades da Europa, as belezas naturais, os castelos, a gastronomia, a cerveja e o whiskey. Além disso, a Irlanda é conhecida pela receptividade e hospitalidade do povo. A ilha é descrita como “a terra dos 100.000 sorrisos” e guarda as raízes de mais de 80 milhões de descendentes ao redor do mundo.
Estas são algumas das atrações destacadas pela revista:
Kinsale – Considerada a “capital gourmet da Irlanda”, esta cidadezinha portuária fica a 25km de Cork. Além dos excelentes restaurantes, o local oferece castelos, galerias de arte e lojas de artesanato. Também é possível conhecer o Desmond Castle, que abriga o Museu do Vinho, interessante para aprender mais sobre o papel dos irlandeses na produção de vinho na Europa.
Ballymaloe Cookery School – Uma premiada escola de gastronomia, que funciona em uma fazenda de agricultura orgânica. O curso intensivo de 12 semanas é reconhecido internacionalmente, e ensina desde habilidades mais básicas na cozinha até técnicas profissionais utilizadas pelos chefs. A escola também oferece cursos curtos, com duração de 1 dia ou algumas horas, com preços acessíveis.
Dromberg Stone Circle – Um círculo de pedras, similar ao Stonehenge, na Inglaterra. É um dos monumentos megalíticos mais importantes da Irlanda, situado a cerca de uma hora de Cork.
Mary Ann’s Bar & Restaurant – Este pub na pequena cidade de Castletownsend existe desde 1846, sendo um dos mais antigos da Irlanda. É o pub favorito da escritora Edna O’Brien. A revista Fodor’s recomenda experimentar o abacate assado recheado com caranguejo, as porções de mariscos e os queijos artesanais.
Clonakilty Distillery – Além de whiskey, a Irlanda também fabrica gim de altíssima qualidade. Esta destilaria no condado de Cork oferece um curso de 2 horas (€49) sobre a origem e produção da bebida. Os visitantes podem degustar e produzir a própria garrafa de gim.
Dingle Peninsula – Localizada no condado de Kerry, é famosa pelas ruínas pré-históricas e medievais, e por ser uma das regiões que mais mantém viva a tradição da língua gaélica. Alguns dos atrativos mais famosos são os destroços do navio MV Ranga, e o Dunmore Head, o ponto mais a oeste de toda a ilha.
Ring of Kerry – Circuito turístico com belíssimas paisagens no condado de Kerry. O percurso de 179km é considerado um dos mais cênicos do mundo. O Killarney National Park é considerado o ponto de partida para a rota. Lá é possível conhecer mirantes, lagos, cachoeiras e castelos. Para quem faz o percurso de carro, o ideal é ir no sentido horário para evitar os ônibus de turismo, que percorrem a rota no sentido oposto.
Os editores da revista também recomendam conhecer alguns lugares da Irlanda do Norte, como a capital Belfast (a terra do Titanic), as cidades de Derry, Londonderry e Armagh pelos belos lagos e, a destilaria Bushmills e o Dark Hedges, um corredor de árvores que ficou famoso após ser usado como local de gravação de Game of Thrones.