É muito comum pensar logo na cerveja Guinness quando falamos da Irlanda. Apesar do país ser muito conhecido por essa bebida que é considerada por muitos uma das melhores cervejas, a Irlanda também tem outras bebidas muito apreciadas pelos irlandeses e também por pessoas de outras nacionalidades. Então vamos falar sobre 8 bebidas irlandesas que valem a pena conhecer.
1. Irish Coffee
Sim, acredite ou não, nós começamos por café. Ao contrário do que muitos pensam quando leem, não é apenas um simples café. O Irish coffee é feito com uísque irlandês, creme batido fresco e é tipicamente servido após o jantar.
2- Jameson Whiskey
O uísque Jameson que já é exportado desde o século 19 é muito conhecido e claro apreciado por pessoas do mundo inteiro, atualmente por cerca de 130 países. Embora tenha sido criado na capital irlandesa, atualmente ele é destilado em Midelton, Cork. Existem diferentes maneiras de apreciar a bebida, desde puro até adicionando cerveja e gengibre para suavizar.
3. Bulmers / Magner’s Irish Cider
Se sua preferência é por bebidas mais doces então esta sidra que é feita em Tipperary na Irlanda pode ser uma ótima pedida, a produção delas é realizada através de 17 tipos diferentes de maçã, entre outras coisas.
4. Guinness
Já mencionada no início desse texto, Guinness não poderia ficar fora dessa lista. A cerveja mais querida da Irlanda é fermentada desde 1759 em St. James’s Gate, Dublin.
Uma cerveja com tantos anos de história já carrega hoje muitas variedades e um público que não abre mão dela.
5. Bailey’s Irish Cream
O licor de creme irlandês é tipicamente bebido em noites de Natal ou domingos de inverno.
Com a aparência de chocolate, o licor é feito com aroma de creme, cacau e um pouco de uísque irlandês. A bebida é doce, suave e combina com dias frios.
6. Murphy’s
A cerveja Murphy’s que é da cidade de Cork foi criada em 1856, é uma cerveja preta e tem somente 4% de teor alcoólico, o que pode ser bom para os que preferem bebidas mais suaves. A cerveja preta apesar de boa acaba sendo preterida por causa da popularidade da Guinness, muitos dizem que ela não dá ressaca.
7. Tullamore DEW
Este uísque foi fundado em 1829 e o nome vem das iniciais Daniel E. Williams, gerente e dono do local onde se produzia, e inclui também o nome do lugar de produção (Tullamore).
8. Celtic Honey Irish Whiskey
Para os que amam uísques e ao mesmo tempo apreciam bebidas doces, então vale a pena experimentar o Celtic Honey Irish Whiskey. Ele é uma mistura de uísque irlandês, mel e algumas especiarias. Embora a companhia encarregada pelo produto seja americana, todos os ingredientes são de origem irlandesa. Em razão do grande número de imigrantes irlandeses nos Estados Unidos entre o século 19 e 20, o Celtic Honey foi uma forma de demonstrar agradecimento a eles.
E aí, qual bebida te despertou mais interesse? De onde você estiver já pesquise onde pode comprá-las para experimentar.